Kilépni a befőttesüvegből

Minden benne van azokban a két decis borkánokban, amelyeket csak tíz, vagy inkább tizenöt lejnél magasabb árakon lehet megvenni. Vajon? Csak ennyi(k) vagyunk? Nem terjed tovább az ismét több mint negyedszázados kapitalizmusban az egykor volt székely furfang és leleményesség? Mert, ha kutyából nem is lehet szalonnát előállítani, talán egyebet igen. Gyakran megfordultam mostanság helyi vásárokon és termékkiállításokon, s egyből szembeöltő volt, hogy a kínálat többnyire igencsak behatárolt. Tovább

A szerző portréját Lőrincz Csaba készítette.

Értékeink felmutatása

A Székelyföld Napok programsorozatát nyolc éve indították útjára Kovászna, Hargita és Maros megye önkormányzatai, a három megye művelődési intézményei és civil szervezetei. Az együttműködés nem volt ugyan mindig zavartalan, de amióta Péter Ferenc a Maros Megyei Tanács elnöke, Marosszék is teljes mellszélességgel visszatért a programhoz. A cél nyolc éve változatlan: láthatóvá tenni Székelyföldet.  Continue reading “Értékeink felmutatása”

Székelyföldi termékek Bukarestben és Brüsszelben

Több mint tízféle Hargita megyei székely terméket kóstolhatnak meg kedden a Román Parlament Mezőgazdasági, erdőgazdálkodási és élelmiszeripari bizottságának ülésén Bukarestben a hazai termékek országos napján. Ezzel párhuzamosan Brüsszelben is bemutatkoznak a helyi termékek. Continue reading “Székelyföldi termékek Bukarestben és Brüsszelben”

A Csíki Sör piacért és vásárlókért küzd

Nem vagyunk kifejezetten sörivók, de igyekszünk a magunk szerény módján támogatni a székelyföldi termékeket. Nagyon kevés a helyi termék. A globalizáció megölte a honi márkákat és a helyi üzleteket. Majdhogynem hamvába halt a Székelyföldi- és a Góbé-termékcsalád is. Úgy tűnik, hogy az üzletek polcain jobbára csak szennyeződésként van jelen a helyi. Üde színfolt a Csíki Sör kitartó próbálkozása, hogy a Székelyföldön, Erdélyben és Magyarországon is harcol a góliátokkal a vásárlók kegyeiért… Tovább

Címképünkön: Lénárd András, a Csíki Sör Manufaktúra igazgatója – Fotó: Dávid Botond.

Save the date

Közösségi gazdaság – utópia vagy a hagyományos modell újraértelmezése? A Romániai Magyar Üzleti Egyesület (RMÜE), a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara Magyar-Román Tagozata és a Romániai Magyar Közgazdász Társaság (RMKT) kolozsvári fiókja közös konferenciát szervez 2017. szeptember 21-22. között. Continue reading “Save the date”

Gyógynövény-tanfolyam Udvarhelyszéken

Az Életminőségért Alapítvány 50 órás gyógynövény-ismereti és felhasználási tanfolyamot szervez 2017. augusztus és október folyamán Udvarhelyszéken. Az első találkozás Székelyudvarhelyen lesz, 2017. augusztus 12-én, szombaton, 9 és 17 óra között a Bethlen Gábor 73 szám alatt. Continue reading “Gyógynövény-tanfolyam Udvarhelyszéken”

Meghosszabbították a MÜTF-re való beiratkozás határidejét

“A székelyudvarhelyi MÜTF Oktatási Központban a fesztiválsűrűségre és a kánikulára való tekintettel úgy döntöttek – írja Szabó Attila, az intézmény kommunikációs osztályvezetője – , meghosszabbítjuk a nyári beiratkozási határidőt július 25-ig. Hogy senki se maradjon le és ki!” Continue reading “Meghosszabbították a MÜTF-re való beiratkozás határidejét”

DELTA Nyári Akadémia – 2017

A DELTA Akadémia kiválasztási és képzési rendszere azon az egyszerű felismerésen alapul, hogy a középiskola utolsó évében legalább egy megyényi diákokból válasszák ki az innovatív szellemű, veleszületett stratégiai gondolkodással rendelkező tanulókat (statisztikai adatok szerint minden 20. embernek vannak ilyen adottságai). A kiválasztás után a kezdeményezők, ezen fiataloknak a vezetővé válás rögös útján kívánnak tudatosan és hatékonyan segíteni az Akadémia keretein belül. Continue reading “DELTA Nyári Akadémia – 2017”

Be lehet iratkozni a MÜTF Oktatási Központ által indított képzésekre

Felnőttként is lehet jelentkezni! – így szólítja meg a székelyudvarhelyi MÜTF Oktatási Központ az érdeklődőket, jelezve, hogy nem csak a frissen érettségizetteknek, hanem azoknak a legkülönbözőbb életkorú felnőtteknek is hasznos ismereteket és továbbképzési lehetőségeket biztosít, akik vállalkozásuk vagy új munkakörülményeik révén kerültek olyan helyzetbe, hogy erősíteni és hivatalosan is bizonyítani szeretnék tudásokat bizonyos szakmák területén.

Continue reading “Be lehet iratkozni a MÜTF Oktatási Központ által indított képzésekre”

Székely Porta – Budapesten

Minden régiófejlesztési konferencián, kiállításon és egyéb szakmai fórumon elhangzik, hogy jó lenne, ha létrejönne egy nagykereskedelmi raktár, amolyan lerakat, ahonnan a magánemberek és a kereskedők vásárolhatnának, folyamatosan feltöltve árukészletüket Székelyföldről származó termékekkel, hogy ki tudják elégíteni a mutatkozó igényeket. Az ilyen jellegű kezdeményezésekről igen hasznos beszélni, nyilatkozni és dolgozatokat, stratégiai koncepcióvázlatokat készíteni, de még célravezetőbb, ha megtörténnek azok a konkrét lépések, amelyek nyomán meg is valósul az elképzelés. A III. Székely Fesztivált követően a Domokos Alapítvány most hozzá is látott a szervezéshez. Tovább

Címképen: Székely porta – valahol Udvarhelyszéken, 1936 – az OSZK archívumából.